[ندعوك للتسجيل في المنتدى أو التعريف بنفسك لمعاينة هذه الصورة]المكوّنات
1 كوب أو 50 غ من رقائق نسكويك للفطور
1 كوب أو 200 غ من التمر٬ منزوع منه النواة ومفروم فرماً ناعماً
1 كوب من الشوكولاتة الملوّنة للتزين٬ الخاصة بتزيين الكعكة
طريقة التحضير
--------------------------------------------------------------------------------
يُمزج في وعاء رقائق نسكويك للفطور مع حبات التمر.
يتم ضغط رقائق نسكويك وحبات التمر لتشكيل كرات صغيرة.
تُدحرج الكرات فوق حبوب الشوكولاتة الملونة الخاصة بالتزيين.
تُقدّم بعد ذلك.
عندي لكم كيكة بالحليب المحلى لذيذة جدا وسهلة أتمنى إنها تنال رضاكم
اليكم الطريقة:
1- نضرب بالمضراب الكهربائي( بيضتان ) حتى تبيض
2- يضاف لها 3/4 ك سكر وتضرب لمدة 3 دقائق
3 - يضاف 3/4 ك زبدة + علبة حليب محلى وتضرب
4- يضاف لها بالتدريج 11/2 ك صحين + 1م ك B.p + بشر وعصير 1/2 برتقالة ( يمكن تقليل كمية البرتقال )
5- يصب الخليط في صينية الكيك المستطيلة (بعد دهنها بالزيت ورشها بالطحين)
6- يرش السطح ب 3 حبات شكولاتة جالكسي ريبل
تدخل الصينية الفرن من أسفل حتى تحمر ثم من أعلى على نار هادئة
تترك حتى تبرد ثم تخرج من الصينية وتوضع بصحن التقديم