1 كوب ارز بصله صغيره معلقة صغيرة ممسوحه ملح طماطميه 1 كوب ماء 2 معلقة زيت
الطريقه:
نقطع البصله حتت صغيرة او نبشرها ونحمرها فى الزيت لحد مايكون لونها ذهبى فاتح وبعدين نكب عليه المياه والملح ونسبهم يغلوا وبعدين نحط عليهم الرز ونكون قطعنا الطماطم 4 قطع ونسبهم يغلوا واول ما المياه تقل على الرز نوطى النار خالص ونسيبه يتردد
الثلاثاء يوليو 16, 2013 11:46 pm